- Apple
- Apple БУ
- Смартфоны, телефоны, смарт-часы
- Ноутбуки, ПК, Планшеты
- Дроны, гаджеты и транспорт
- ТВ, фото, видео, аудио
- Крупная бытовая техника
- Мелкая бытовая техника
- Дача. Ремонт. Автотовары. Генераторы
- Товары для детей
- Товары для взрослых (18+)
- Товары для дома и офиса. Зоо
- Алкоголь и продукты питания
- Красота и здоровье
- Спорт и хобби
- Товары для фронта
Десертное вино
- Производитель
- Объем, л
- Страна производитель
- Вид напитка
- Брют
- Сухое
- Полусухое
- Сладкое
- Полусладкое
- Крепленое
- Экстра-сухое
- Сангрия
- Десертное
- Портвейн
- Пиросмани
- Херес
- Кьянти
- Бароло
- Соаве
- Шато
- Цвет
- Крепость
- Выдержка
- 2 года
- 6 месяцев
- 3 года
- Год производства
- Классификация
- DOCG
- Сорт винограда
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Gewurztraminer
- Muscat
- Saperavi
- Red blend
- Alibernet
- Bastardo Magarachsky
- Madrasa
- Moscato Bianco
- Kindzmarauli
- Особенности
- Вкус
- Есть в наличииКод: 1165883Вино Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti DOCG белое сладкое 0.75л 5.0% (STA8002365013000)Оставить отзыв-82 ₴946 ₴864 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Италия
- Вид напитка: Десертное
- Сорт винограда: Moscato Bianco
- Регион: Пьемонт
- Классификация: DOCG
- Есть в наличииКод: 1215403Портвейн Porto Cruz 10 уо красное десертное 19% 0.75 л (WNF3147690031505)Оставить отзыв-258 ₴2 041 ₴1 783 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Португалия
- Вид напитка: Десертное
- Сорт винограда: Red blend
- Есть в наличииКод: 1242183Вино Aznauri Кагор красное десертное 0.75 л (PLK4820189294115)Оставить отзыв-13 ₴168 ₴155 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Сорт винограда: Red blend
- ОжидаетсяКод: 971432Вино Cotnar "Троянда", белое десертное, 0.75 л 9-12% (ALU4820137570469)Оставить отзыв130 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- ОжидаетсяКод: 637948Вино Inkerman Кагор Украинский 0.75л (DDSAS1N032)Оставить отзыв-15 ₴152 ₴137 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Сорт винограда: Cabernet Sauvignon
- Регион: Херсонская область
- ОжидаетсяКод: 663126Вино Шабо Кагор Украинский красное десертное 0.75л 16% (PLK4820070403695)Оставить отзыв-17 ₴167 ₴150 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Сорт винограда: Merlot
- Регион: Одесская область
- ОжидаетсяКод: 663157Вино Шабо Резерв Мускат десертное белое 0.75л 16% (PLK4820070405637)Оставить отзыв-22 ₴221 ₴199 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Год производства: 2016
- Сорт винограда: Muscat
- Регион: Одесская область
- ОжидаетсяКод: 663158Вино Шабо Резерв Каберне десертное красное 0.75л 16% (PLK4820070405651)Оставить отзыв-38 ₴372 ₴334 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Год производства: 2016
- Сорт винограда: Cabernet Sauvignon
- Регион: Одесская область
- ОжидаетсяКод: 663159Вино Шабо Резерв Траминер десертное розовое 0.75л 16% (PLK4820070405675)Оставить отзыв-24 ₴245 ₴221 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Год производства: 2016
- Сорт винограда: Gewurztraminer
- Регион: Одесская область
- ОжидаетсяКод: 672974Вино виноградное Az-Granata Кагор ŞAMAXI красное десертное, 16%, 0.75л (TVZ4760081501976)Оставить отзыв-42 ₴411 ₴369 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Азербайджан
- Вид напитка: Десертное
- Выдержка: 3 года
- Сорт винограда: Madrasa
- ОжидаетсяКод: 751619Вино Apostrophe Кагор Украинский красное десертное 0.75л (PRA4820233640400)Оставить отзыв-14 ₴150 ₴136 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Год производства: 2019
- Сорт винограда: Kindzmarauli, Cabernet Sauvignon, Saperavi, Alibernet
- Регион: Одесская область
- ОжидаетсяКод: 1033403Вино Chizay Kagor красное десертное 0.75 (CHZ4820001632705)Оставить отзыв-56 ₴325 ₴269 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Содержание сахара, г/л: 160
- Регион: Закарпатье
- ОжидаетсяКод: 1033404Вино Chizay Bastardo красное десертное 0.75 (CHZ4820001632729)Оставить отзыв5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Содержание сахара, г/л: 160
- Сорт винограда: Bastardo Magarachsky
- Регион: Закарпатье
- ОжидаетсяКод: 1033623Вино Chizay Traminer белое десертное 0.75 (CHZ4820001632736)Оставить отзыв5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Содержание сахара, г/л: 140
- Сорт винограда: Gewurztraminer
- Регион: Закарпатье
- ОжидаетсяКод: 1033625Вино Chizay Троянда Карпат марочное десертное белое выдержка 2 года 0.375 л (CHZ4820001633733)Оставить отзыв5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Выдержка: 2 года
- Содержание сахара, г/л: 170
- Сорт винограда: Gewurztraminer
- Регион: Закарпатье
- ОжидаетсяКод: 1033626Вино Chizay Кагор Закарпатский – Авторский красное десертное выдержка 6 мес 0.5 л (CHZ4820001633276)Оставить отзыв-29 ₴283 ₴254 ₴5 бонусов
- Страна производитель: Украина
- Вид напитка: Десертное
- Выдержка: 6 месяцев
- Содержание сахара, г/л: 160
- Сорт винограда: Cabernet Sauvignon
- Регион: Закарпатье
Сладкие алкогольные напитки, изготовленные из винограда — эффектное гастрономическое сопровождение десертов. Известные производители представляют качественный крепленый алкоголь, имеющий многочисленных ценителей продуктов с ярким букетом насыщенных вкусов. Десертные вина купить можно в магазине Стилус по конкурентным ценам. Каталог располагает широким ассортиментом товаров, которые удовлетворяют предпочтения разных покупателей.
Десертные вина: характеристики
Крепкие алкогольные напитки с повышенным уровнем сладости характеризуются содержанием сахара 16–20% и спиртовой крепостью от 12 до17% оборотов. Разновидности классификации, учитывающие разные параметры десертного вина, следующие:
- Сроки выдержки. Молодое — короткий период созревания, не настаивается в бочках, после разлива поступает в продажу. Марочное — селекционные сорта сырья, гроздья высшего качества, выдержка до 6 лет в бочках из дуба.
- Содержание сахара — сладкие, ликерные, полусладкие.
- Виды — кагор, херес, малага, портвейн, мадера, ликер, токайские, мускатные.
Мастера виноделия известных брендов создают вино десертное, используя сложное купажирование виноградных спиртов. Именно эти вариативные комбинации составов значительно отличают его свойства от других видов продуктов.
Различия отдельных видов продукции
Эксперименты виноградарей показывают, что параметры продуктов зависят от длительности и условий брожения сусла. Было подмечено, что добавление прошлогоднего виноградного спирта значительно повышает сладость и крепость молодого десертного вина. Так, к примеру, ликеры Лимончелло и Бейлис — напитки с густой консистенцией, содержащие фруктовый и ягодный сок, настои трав, пряности и сиропы. Мускаты белые и красные создают из подвяленного солнцем позднего винограда, что формирует мощный аромат, сохраняющийся в течение многих лет. А вот мадеры, портвейны и хересы проходят выдержку в открытых бочках под солнечными лучами. За несколько лет в таком десертном виноградном вине формируются букеты уникальных вкусов и ароматов. Церковный кагор изготовляют из увяленных виноградин разных сортов, но без добавления крепкого алкоголя.
Десертное вино: особенности
Подобную винную продукцию создают путем неполного сбраживания сусла или мезги, содержащей давленные косточки и оболочку виноградин. В ряде рецептур в полуфабрикат добавляют чистый винный спирт или спиртосодержащие продукты дистилляции бренди. Десертное вино получают, если спиртовую добавку вводят во время брожения. Это прекращает процесс превращения виноградной фруктозы в спирт, что сохраняет сладкий вкус напитка. Особенности десертного вина:
- яркий, чистый и прозрачный цвет;
- регламентированный уровень сахара и крепости;
- доминанта бархатно-томного плотного привкуса.
Популярностью пользуются знаменитые десертные вина крымской Массандры, южных регионов Украины, испанские напитки из Каберне и Совиньона.
Гастрономические сочетания
Чем больше срок выдержки и богаче букет десертного вина, тем проще должна быть пища, чтобы проявить его вкус и аромат. Продукт подают при температуре 16–18° в качестве аперитива, что помогает пробудить аппетит. Продукт хорошо «дружит» на финише застолья с десертами, шоколадом, мороженым, ягодами и фруктами. Подавать его можно и вместо сладкого как дижестив. Мускаты хорошо сочетаются с оливками, острым сыром, овощно-грибными блюдами, мясными закусками, дичью.
К хересам оптимально подойдут печенье домашней выпечки, жареные орехи, сыр с плесенью. Полусладкий Рислинг — идеальная пара для штруделя, шарлотки, чизкейка из яблок. Хорошая закуска для портвейна и мадеры — сыры.
Оформление заказа в интернет-магазине Стилус
Заходите на сайт stylus.ua для ознакомления на десертное вино с ценами, обзором, описаниями и отзывами. Онлайн-площадка предлагает приобрести продукцию с подтвержденным происхождением по конкурентной стоимости. Способы оплаты покупки: наличные деньги, перевод с банковской карты или по реквизитам. Заказывайте товары с доставкой по Украине.